Salade du chef
(vinaigrette au choix).
Notre menu et nos formules du jour, chaque jour découvrez de nouveau plats au menu !
de 12h00 à 14h00
Livraison (Secteur les Pennes Mirabeau 13170 et alentours) et à emporter.
Sur place (uniquement sur réservation)
Commande & Réservation avant 10h30 !!
Mercredi Fermé
Notre menu et formules du jour, chaque jour découvrez de nouveau plats au menu !
fraîchement préparés
Formules complètes, une entrée au choix, un plat au choix avec un accompagnement au choix, un petit pain, une boisson au choix et un kit couvert, serviette.
« Ingrédients (Halal) sur demande. »
(vinaigrette au choix).
(vinaigrette au choix).
(vinaigrette au choix).
(vinaigrette au choix).
Nouilles de blé sauté aux légumes et gambas.
Steak de thon rouge frais grillé accompagné d’une poélé de légumes du soleil et riz parfumé.
Cuisse de poulet rôti au herbes accompagné de gratin de choux-fleurs ou gratin dauphinois.
fraîchement préparés
Formules burger, un burger à composé, une boisson au choix et un kit couvert, serviette.
« Ingrédients (Halal) sur demande. »
Ingrédients au choix:
inclus 1x au choix: Pain burger au sésame, au multi-grains, nature ou brioché.
inclus 1x au choix: Steak haché pure bœuf (150gr), Filet de poulet pané 150gr, Cabillaud pané (150gr), Steak végétal végan (150gr), Croustillant végétale et graines végan (120gr).
(1x supplément ingrédient protéines +4.00€)
inclus 3x au choix: Salade iceberg, laitue, mélange salade, tomate, oignions frits, oignions rouge frais, oignions cuit caramélisées.
inclus 1x au choix: cheddar nature, cheddar maturé, cheddar végan, chèvre, camembert, gouda, emmental, mozzarella.
(1x supplément fromage +1.50€)
Inclus sauce au choix dans votre burger
Inclus 1x portion de frittes Steakhouse + sauce au choix
Inclus Sauce aux choix: Mayonaise, Ketchup, Moutarde, Moutarde à l’ancienne, Harissa, Algérienne, Samouraï, Sauce blanche, Tartare, Biggy Burger, Barbecue, Barbecue Piquante, Sauce fromagère.
(Toutes nos viandes sont d’origine française* et sont préparées dans des abattoirs français.)
fraîchement préparés
Servies avec deux petit pain, une boissons au choix et un kit couvert, serviette.
« Ingrédients (Halal) sur demande. »
Accompagnement au choix: jambon dinde aux poivre, jambon de dinde fumé, jambon de dinde nature, salami de dinde, jambon de poulet, salami de bœuf, Khlii agneau (confite dans de la graisse), Khlii bœuf (confite dans de la graisse), merguez, viande haché (Kefta), Falafel, fondu Cheddar, fondu Edam, fondu emmental, champignons, poivrons, tomates, méchouia, olives.
Accompagnement au choix: jambon dinde aux poivre, jambon de dinde fumé, jambon de dinde nature, salami de dinde, jambon de poulet, salami de bœuf, Khlii agneau (confite dans de la graisse), Khlii bœuf (confite dans de la graisse), merguez, viande haché (Kefta), Falafel, fondu Cheddar, fondu Edam, fondu emmental, champignons, poivrons, tomates, méchouia, olives.
fraîchement préparés
Toutes nos salades sont servies avec une vinaigrette au choix, un petit pain, une boisson au choix et un kit couvert, serviette.
« Ingrédients (Halal) sur demande. »
Poulet pané, œuf dur, salade laitue, copeaux de parmesan, croûtons (sauce césar ou vinaigrette au choix).
Toasts de chèvre gratinés, lardons fumés, mélange de salades laitue, et jeunes pousses, tomates cerises, croûtons, (sauce césar ou vinaigrette au choix).
Nems (poulet ou porc), vermicelles de riz, carotte, concombre, coriandre, menthe, salade et sauce nems.
Bœuf émincé sauté au sésame, nems (poulet ou porc), vermicelles de riz, carotte, concombre, coriandre, menthe, cacahuète, salade et sauce nems.
fraîchement préparés
Le Poke Bowl l’un des plats principaux de la cuisine hawaïenne est donc un grand bol (bol), composé de riz et de poisson cru , accompagné de fruits et légumes , et de condiments comme l’huile de sésame et la sauce soja.
Le Chirashi sushi ou Chirashi (en abrégé) (« sushi éparpillé », en japonais) est une recette traditionnelle de la cuisine japonaise à base de sushis éparpillés dans un grand bol. Contrairement aux sushis, ce n’est pas un plat assemblé, mais un simple bol de riz à sushi (assaisonné de vinaigre de riz) sur lequel est déposée une garniture froide.
Nos Pokes et Chirashi sont accompagnés d’une sauce au choix (sauce soja salé ou sucré, sauce aigre douce), une boisson au choix, un kit couvert ou baguette et avec une serviette.
« Ingrédients (Halal) sur demande. »
Saumon mariné sauce soja, riz, sésame, cébettes, choux rouge, mangue et avocats.
Tataki de thon, riz, avocats, carottes, radis, oignions frits, mélange roquettes et mâche.
Poulet Katsu (frit), riz, wakamé, maïs, adamé, concombre, avocats, choux rouge, concombre.
Tofu mariné à la sauce soja, riz, sésame, adamé, mangue et avocats, citron vert, concombre et radis.
Sashimi de saumon, riz, avocats, sésames, cébettes.
Saumon grillé, riz, avocats, sésame, ciboulettes.
Poulet Katsu (frit), riz, avocats.
Tofu grillé à la sauce soja, riz, sésame, cébettes, nori, mangue et avocats, concombre et radis.
(Toutes nos viandes sont d’origine française* et sont préparées dans des abattoirs français.)
fraîchement préparés
Une vinaigrette ou sauce au choix inclus avec toutes nos formules
Jaune d’oeuf, ail, anchois marinés à l’huile, Parmigiano Reggiano, vinaigre de Xérès, huile d’olive, crème liquide entière, piment d’Espelette.
1,50€
Huile d’olive, jus de citron, curry doux Sel et poivre.
1,50€
à base de soja.
1,50€
à base de soja.
1,50€
Moutarde à l’ancienne, moutarde de Dijon forte, vinaigre de cidre, huile d’olive, huile de tournesol.
1,50€
Huile d’olive, Vinaigre balsamique, jus de citron, sel et poivre.
1,50€
à base de soja et sucre
1,50€
à base de soja et sucre
1,50€
fraîches
Une boisson 33cl ou eau minérale 50cl au choix inclus dans toutes nos formules
2,00€
2,00€
2,00€
1,50€
Menthe, Grenadine, Fraise, Pêche, Citron.
2,00€
2,00€
2,00€
2,00€
2,00€
2,00€
chaudes
1,50€
1,50€
2,50€
3,00€
1,50€
2,50€
fraîchement préparés
Nos parfums celons disponibilité:
Spéculos, Fruits rouges, Café noir, Caramel beurre salé, Caramel, Miel-Orange, Choco-menthe, Rhum-raisin.
4,50€
Nos parfums celons disponibilité:
Pommes, Abricots, Poire, Fraise, Ananas, Fruits rouges, Pomme cannelle, Poire-Choco, Choco-Coco, Banane-Nutella.
4,50€
Nos parfums celons disponibilité:
Pommes, Abricots, Poire, Fraise, Ananas, Fruits rouges, Pomme cannelle, Mélange fruits de saisons, Poire-Choco, Choco-Coco, Banane-Nutella.
4,50€
Coulis parfum au choix:
Fruits rouges, Passion exotique, Chocolat, Caramel, Caramel beurre salé.
4,50€
Pour vos repas en famille et entre amies
Prochainement disponible
17 boulevard de la Capelane
13170 Les Pennes Mirabeau
+33 (0)7 49 13 08 75
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